Postularán a la arepa para ser Patrimonio de la Humanidad.
Venezuela inició la ruta de postulación de 27 variantes de la arepa como patrimonio de la humanidad.
“Estamos dando inicio desde el estado Anzoátegui, donde los aborígenes Cumanagoto acuñaron el término “arepa”, al expediente mediante el cual Venezuela postulará las 27 variantes de nuestro plato emblema como Patrimonio De La Humanidad”, publicó Ernesto Villegas.
Trascendió que el expediente se elaborará de la mano de comunidades donde se preservan al menos 27 variedades de la arepa en todo el territorio nacional. Dicho documento será enviando a la Unesco para su evaluación y aprobación.
Fuente: La Patilla
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